La sandía es un fruto dulce natural muy delicioso, ideal para hacer jugos, es muy común que las familias hondureñas tengan bebidas naturales en su dieta diaria con las comidas, la sandía contiene vitaminas A, B y C, proporciona licopeno, que es un poderoso antioxidante, nos hidrata y refresca porque proporciona casi el 90% del agua, es muy nutritiva para nuestro cuerpo y es muy ligera, económica y fácil de preparar, por lo que le traemos esta receta para que pueda cocinarla en casa y disfrutar de esta deliciosa sandía recién preparada.
Información nutricional
🍽️ Dinamarca: Bebidas típicas 🍳 Cocina: Hondureña🔪 Preparación: 5 minutos 🍲 Tiempo de cocción: 5 minutos
⏰ Tiempo total: 10 minutos 👫 Servicio: 8 personas
Ingredientes
1 sandía sin semillas
Azúcar fino al gusto
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de miel
2 litros de agua
Cubos de hielo (opcional)
Preparación
Cortar la sandía por la mitad y cortarla en trozos, poner los trozos de sandía en la licuadora, añadir 3 vasos de agua si se quiere usar hielo para la bebida, añadir 5 cubitos de hielo, ponerlos en la licuadora junto con la fruta durante 5 minutos, también se pueden añadir al final o dejar el zumo a temperatura ambiente.
Vierta todo el jugo de la licuadora en un recipiente, añada más agua, añada el azúcar con una cucharadita, revuelva suavemente hasta que se derrita, añada una pizca de sal con una cucharadita de miel y esencia de vainilla, vuelva a mezclar y estará listo para disfrutar de su deliciosa sandía hondureña fresca.
¿Sabías de esto?
El jugo de sandía puede aliviar el dolor muscular. Si tienes un exprimidor en casa, intenta exprimir el jugo de un tercio de la sandía fresca y bébetelo antes de tu entrenamiento. Contiene poco más de un gramo de L-citrulina, un aminoácido que parece proteger contra el dolor muscular.
La sandía fresca puede costar entre 10 y 25 lempiras (alrededor de $0.40 a $1), la sandía entera cuesta alrededor de 50 lempiras (alrededor de $2) en los mercados.
