Bebidas

Agua de horchata

Jugo de avena

Jugo de avena para adelgazar

Café de maíz

Café de grano

Jugo de caña de azúcar

Pozol

Ponche de leche

Licor de naranja

Refresco de maíz

Mistela

wabul

ulang

monkey lala

gifiti

cusuza

chiricaya

ponche de frutas

ponche de pina

ponche infernal

Vino de cereza

Vino de mora

Vino de fresa

vino de maracuya

vino de mango

Vino de coyol

Vino de manzana

Vino de papa

fresco de guanabana

fresco de chia

fresco de melon

fresco de morro

Fresco de nance

fresco de papaya

fresco de pina

Jugo de sandia

Jugo de granada

jugo de guayaba

Jugo de mango

jugo de zanahoria

Jugo de Kiwi con banano

jugo de tamarindo

cafe de palo

chicha de pina

chicha de arroz

jugo de mora

jugo de frutas tropicales

jugos naturales

Las bebidas típicas de Honduras representan la conservación y producción de nuestra gastronomía de manera convencional, no todas ellas están destinadas al consumo conocido, ya que muchas de ellas se basan en la fermentación de semillas y/o frutas producidas para su venta en el mercado. Un ejemplo de esto es la chicha, una bebida alcohólica obtenida de la fermentación no destilada del maíz y otros cereales comunes en América.

Bebidas tradicionales en Honduras

El grano de café hondureño
El grano de café hondureño está considerado como uno de los mejores del mundo.
La bebida es una sustancia líquida compuesta por varios ingredientes, artificiales o naturales, que puede ser consumida por los humanos.

Hay una gran variedad de bebidas tradicionales en el país, la más popular de las cuales es el café hecho de madera, que es conocido en toda la región y está catalogado como uno de los más deliciosos del mundo.

Honduras es uno de los países latinoamericanos más famosos por su deliciosa cocina. Una de las principales razones por las que los extranjeros quieren volver a este país son las ricas bebidas y la comida típica.

timoshenko honduras
El Tymoshenko es una de las bebidas más tradicionales del oeste de Honduras. Foto: RadioHouse
En Honduras existe una gran variedad de bebidas tradicionales, sin alcohol se encuentra, entre otras, el café caldo, la horchata, la olla, y en las bebidas alcohólicas típicas se encuentra "el guaro", "la cususa", "la chicha", y en las bebidas modernas se encuentra "el timoshenko", "los calambres" el aguacate Tito, "los Madrazos" de Santa Rosa de Copán y muchas otras.

Bebidas no alcohólicas típicas
La bebida más común en el país es sin duda el café palo, que se consume todos los días en todo el país y es una de las bebidas más cotizadas en el mundo, pero hay más bebidas descritas como catrachas:

Horchata
Pozol
Jugo de caña de azúcar
Ponche de leche
Rompopo
Pinol
Jugos de diferentes tipos de verduras y frutas.


Honduras también tiene una gran selección de refrescos embotellados. La gaseosa seca de Copán es sin duda una de las mejores gaseosas producidas en el país, aunque estas deliciosas bebidas se suelen consumir más a menudo en verano, ya que son muy refrescantes.

Los jugos naturales, el puzol, el agua de coco y una deliciosa horchata con mucho hielo también se consumen a menudo en verano.

Bebidas típicas con alcohol

Los hondureños también tienden a consumir bebidas alcohólicas como el guaro hondureño, la cususa, el rosmpopo, la chicha y otras. Los registros más antiguos de bebidas alcohólicas datan de la fermentación del cacao, que según las investigaciones ha tenido lugar desde el 1100 a.C. y fue utilizado por nuestros antepasados para rituales, celebraciones y bebida.

Hoy en día, las plantaciones de cacao en grano son muy comunes en la costa norte del país, ya que se utilizan principalmente como materia prima para el chocolate y la mantequilla.

Las bebidas alcohólicas más comunes en Honduras
La bebida más producida es la chicha, que es generalmente una bebida tradicional en toda América. El fruto de la chicha proviene del uso de muchos procesos, porque esta bebida se produce de manera tradicional, utilizando el método de fermentación en lugar de la destilación (como en el caso del guaro, que debe ser tratado por la destilería).

chicha honduras Según algunos expertos, no hay datos que indiquen exactamente cuándo comenzó el hombre a desarrollar la "chicha", aunque se cree que su proceso puede haber comenzado a mediados del siglo XIX a.C.


cususa honduras "cususa" es de origen maya y su nombre puede traducirse al español como "agua loca". Según muchos expertos, contiene un compuesto cristalino cuya producción es común sólo en las zonas rurales del país.

"Guaro" se obtiene de la caña de azúcar y su producción comenzó en el país hasta la llegada de los españoles. Esto se debe a que la caña de azúcar (de África) fue importada al país por los europeos.

¿Qué significa la palabra "Guaro"?
tatascan Honduras "Guaro" es actualmente la bebida alcohólica típica contemporánea más común del país. Fue bautizado con este nombre después de la llegada de los americanos a las plantaciones de plátanos en el norte del país, y se cree que esto se debe al hecho de que el aspecto físico del guaro es similar al del agua cristalina, y la palabra "agua" se traduce como "agua" en inglés y se pronuncia como "guader". Se cree que su nombre cambió de "guader" a "guaro" debido a esta expresión similar y a la distorsión de la pronunciación; hoy en día las dos marcas más famosas de destilerías de agua caliente del país son "El Yuscarán" y "El Tatascán".